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紅外測溫儀在食品安全和質量檢查中使用

更新時間:2018-10-15      點擊次數:2227
 食品安全和質量檢查中使用的非接觸式紅外測溫儀 非接觸式紅外測溫儀正迅速成為HACCP規程不可分割的一部分。許多食品行業**都熟悉稱為HACCP的食品安全檢查程序,該程序目前已被強制用于肉食、禽類和海產品加工廠以及水果和蛋奶加工廠。HACCP將對流進和流出溫度危險區的食品進行檢查。美國食品和藥物管理局(fda)還建議使用1999聯邦食品法規、附錄4、第8節中規定的紅外測溫儀,并提出使用紅外測溫儀掃描表面溫度可促進一般的食品安全:
 
  “紅外測溫儀可快速記錄下表面溫度,通過在短時間內掃描大量溫度而促進了一般性食品安全系統監視。” 申貝食品行業測溫儀可保證在被稱為危險區的關鍵食品區中獲得高的溫度準確度,在這樣的危險區中,有害細菌的生長是非常迅速的。
 
  “危險區”這一術語用于表述高于40°f(4.4°c)和低于140°f(60°c)的溫度。如果奶制品、貝類、肉制品等潛在危險食品在這樣的溫度中存放長于4個小時,則食品中就會生長大量細菌。當在健康和食品安全檢查中強制實施了預防措施時,食品企業的擁有者、運營者和工作人員就擔當起在日常生產中提供具有健康品質食品的責任,這意味著要保持這種意識并確保食品的溫度不在危險區范圍之內。 簡單的預防措施和持續監視可有助于確保安全和健康的工作和進食環境。
 
  申(shen)貝系列測(ce)(ce)溫(wen)(wen)儀可(ke)(ke)幫助您(nin)快(kuai)速(su)(su)而(er)準確地測(ce)(ce)量(liang)食品(pin)溫(wen)(wen)度。測(ce)(ce)溫(wen)(wen)儀的(de)響(xiang)應(ying)時(shi)間僅(jin)為500ms(半秒),您(nin)可(ke)(ke)以(yi)快(kuai)速(su)(su)連續地獲得多個(ge)溫(wen)(wen)度讀數。例(li)如,您(nin)可(ke)(ke)以(yi)對(dui)餐廳的(de)供(gong)應(ying)線進(jin)行掃描,以(yi)確保所有盛裝熱食品(pin)的(de)盤子處于一個(ge)安全(quan)的(de)供(gong)應(ying)溫(wen)(wen)度。申(shen)貝系列測(ce)(ce)溫(wen)(wen)儀非常適合測(ce)(ce)量(liang)有機產(chan)品(pin),配備有一個(ge)比(bi)較好(hao)的(de)過濾檢測(ce)(ce)器(qi),可(ke)(ke)更加(jia)有效地透過水蒸汽進(jin)行測(ce)(ce)量(liang),它適合食品(pin)行業**人員使用。使用SENBE申(shen)貝系列測(ce)(ce)溫(wen)(wen)儀進(jin)行快(kuai)速(su)(su)、簡單的(de)掃描可(ke)(ke)以(yi)瞬時(shi)找到(dao)潛在問題(ti),節(jie)省(sheng)時(shi)間和資(zi)。
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